【精品】包餃子日記6篇
轉眼一天又過去了,我相信大家都是有收獲的,不如趁現在好好寫一篇日記。快來參考日記是怎么寫的吧,以下是小編精心整理的包餃子日記6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

包餃子日記 篇1
今天,我們在教室里開展包餃子的活動。我的心情很激動,希望盡快吃到香噴噴的餃子,更希望自己包的餃子又漂亮又好吃。
包餃子開始了,我們分成六組。我迫不及待的拿了一塊餃子皮放在左手上,右手拿勺去取肉餡……開始我包的餃子怎么也站不起來,我把它叫做“三折疊”。它們又長又扁,好像一個個的小耳朵。平常我看媽媽包起來簡單,怎么我包起來就這么難呢?我又看了看別人,他們也在熱火朝天的包著。他們包的餃子有的好像魚,有的好像元寶,有的好像飛碟,各式各樣。
開始煮餃子了,餃子在鍋里翻騰。同學們拿起碗筷爭先恐后的對老師說:“我要一碗”。吃到餃子的同學有的說:“真好吃”,有的說:“自己包的餃子真香”。有的同學吃的狼吞虎咽、有的.同學吃的津津有味、還有的同學細嚼慢咽仔細品嘗。餃子吃好了,同學們都說吃得真飽,餃子真香!
活動結束后,同學們把剩余的餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包的餃子。
包餃子日記 篇2
今天中午,媽媽買餃子皮和肉餡,準備好后,喊我們:“包餃子大賽開始!”我趕緊從房間里跑出來,說:“我要包,我要包!”
媽媽教我包餃子,先拿一個圓圓的餃子皮,在上面放肉餡兒,然后對折,捏緊邊兒,最后,還要把中間部位擠一擠,變得漂亮一些,餃子就包好,放在小案板上。我包子飛船餃子、帽子餃子,姐姐包海星餃子、玫瑰花餃子。
媽媽燒開水煮餃子,我喊:“我要煮,我要煮!”我端一個小凳子,站在鍋前,一個一個下餃子。媽媽蓋上鍋蓋,讓餃子煮一會兒,又打開鍋蓋,加一點兒水繼續煮。
餃子煮好,我先嘗一個,特別好吃,就吃一大盤。
我終于學會包餃子和煮餃子。
包餃子日記 篇3
今天是星期日,我和媽媽在家包餃子,傳說餃子是東漢時一個叫張仲景的神醫發明的,當時人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”,餃子就是這樣來的`。
包餃子首先得和面,下一步是拌餡。我想吃芹菜豬肉餡,媽媽嚴肅地說:“我去搟皮,你去拌餡。”我把芹菜切完,放進盆里,再把肉餡放進盆里,撒上油鹽和味精,餡拌好了!
我高興地對媽媽說:“媽媽,我拌完餡了。”媽媽滿面笑容地說:“乖兒子,你也和我一起搟面吧!”我先把面揉成一個長條,再把面一塊一塊扭下來,數夠了十二塊之后,我變拿起搟面杖,搟了起來,不一會兒,面粘到搟面杖上了,我灑下一把生面,才把黏黏糊糊的面片弄了下來。我左手拿著面餅,右手拿著搟面杖,搟一下,轉一下,等搟得差不多了,就去夾餡。我拿起一把鐵勺子,一把舀起一塊餡抹到面皮上,然后再對折,捏一下,第一個餃子就包好了!媽媽過來一看,笑道:“照你這樣包,我們只能吃皮了。”說完,就對著餃子一吹,餃子搖搖晃晃地倒了。我一看,心里涼了半截,但我又一想:我一定不會放棄的。于是我按照原來的步驟又做了一遍。不過這次,我把餡夾得多了一些。媽媽再次看看,搖搖頭說:“你這餃子不怕撐破肚皮啊!”我一聽,用手指在餃子皮上捅了一下,果然,餡漏了出來。我的自信被磨沒了,懊惱地丟下餃子,回房間去了。媽媽走過來,用“激將法”問我:“這點小事就放棄,還是不是男子漢了呀?”這招果然好用,我又重拾信心,回去包餃子。我按之前的步驟再做一次,這次,我放的餡不多也不少,媽媽喜出望外地說:“你終于成功了,我的兒子!”說完,抱起我使勁親了親。
我嘗過自己的餃子之后,認識到兩個道理,一是自己的勞動成功總是特別香,二是只有堅持不懈才能成功!
包餃子日記 篇4
今天中午到外婆家去包餃子,我很高興。阿姨、媽媽還有外婆三人一起在廚房準備好材料后,叫我們來幫忙。我和姐姐先把手洗干凈,再來學包餃子。和拿著餃子皮,我問媽媽:“餃子怎么包呀?”媽媽把包餃子的方法教給了我。我把餃子皮的沾了點水,再把餡放進去,再折一折粘上去就做好了一個。我就一個一個的包起來,我包的餃子有的像扇子,有的像海螺,還有的像孔雀的.尾巴,就沒有一個像阿姨包的餃子那樣。然后,外婆把餃子放進鍋里燒,不一會兒一碗餃子就燒好了。我和姐姐把這碗餃子端到桌上,我就夾起餃子嘗了嘗,啊,我做的餃子真好吃!我迫不急待地吃了半碗餃子,咕嚕嚕,肚子寶寶已經飽了。
今天我學會了包餃子,我可真高興呀!
包餃子日記 篇5
太陽公公從東方升起,鳥兒嘰嘰喳喳地叫,好像在說:“太陽出來了,起床了!”今天我可高興了,像一朵綻放的花兒,因為我要包餃子啦!
我們很早就起床了,我和媽媽手挽手走去超市,買了淡紅淡紅的鮮肉,又細又長、綠油油的韭菜,還有各種各樣的調味品,還有一疊圓圓的餃子皮。
我們提著滿滿一袋菜,回到了家。我和媽媽分工,我洗韭菜,媽媽剁餡,一起包餃子。媽媽把豬肉放在菜板上,拿起鋒利的菜刀,從左邊切過來,“咔,咔,咔”;從右邊切過去,“咔,咔,咔”;后來從后切過去,“咔,咔,咔”,最后,把肉翻個面,反反復復地切。不一會兒,一碗肉泥出現了。她加了一勺鹽,一勺味精,用姜,蒜的碎末來調味。
這時,我把韭菜洗好了,韭菜上有一些水珠,看起來十分新鮮。我把它切成碎末,倒進肉泥里,用勺子不停的攪拌。一會兒,一碗花花綠綠的肉泥出現了。
我們正準備包的.時候,趙彤一家人就來我家玩了。媽媽和趙伯伯他們去打牌了,只有我和趙彤一起包餃子了。
我拿了一張餃子皮,攤在左手上,心里想:包餃子也不是很難嘛。我把粉多的那面朝下,舀了大半勺餡,就開始捏了。我沾了一點兒水抹在餃子皮的邊緣。可是怎么也捏不攏,只有把餃子皺成一團,像包子一樣。
唉,萬事開頭難啊,我吸取上一次的教訓。舀了小半勺餡。輕松地把餃子皮捏攏了。我們一直認真地捏,捏了好多個。
捏著捏著,我有些不耐煩了,就包了幾個餃子卷和餃子餅。趙彤看見了,也做了起來,真好笑呀!
餃子終于包完了。我們燒了一鍋水,水燒開了,我把餃子一個個丟了進去。過了一會兒,餃子浮了起來,像一群小鴨子在戲水,再不久,餃子就煮好了。
我們把餃子盛上來,津津有味地吃了起來。啊,自己做的餃子就是不一樣!
包餃子日記 篇6
姥姥準備今天要吃餃子。
早上,我在家里寫了一會作業,就和媽媽一起去姥姥家幫姥姥包餃子了。我和媽媽到姥姥家的時候姥姥正在調餃子餡,只見姥姥弄了滿滿的一盆餃子餡。姥姥說今天的餃子餡里有蘿卜、韭菜、豆腐,還有好多的肉。啊,看起來都很香了,吃起來肯定很好吃了,我都忍不住要流口水了。媽媽趕快去幫助姥姥了,生怕姥姥又會累的腿疼。
媽媽的任務是包餃子,我的任務是寫作業。其實我也想加入到她們之中,但是我不會包,還有我的作業也沒有完成。
我一邊寫作業,一邊偷看媽媽和姥姥她們包餃子。只見媽媽在搟餃子皮。一團面在媽媽手里的搟杖下轉幾下就變成了一個圓圓的餃子皮。媽媽的手也不知道是怎么動的',反正是非常的快,看的我都眼花了。姥姥包餃子的速度也非常的快,包的餃子也非常的好看。過了一會,大娘也來姥姥家了。她們強人三聯手,很開就包好了今天要吃的餃子。
今天中午的餃子真香呀!
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