寒假包餃子作文8篇
“咚咚……”在沉重大鐘敲響了第十二聲后，我們又迎來(lái)了那個(gè)令無(wú)數(shù)中國(guó)人興奮至極節(jié)日——春節(jié)。和小編一起來(lái)看看下文關(guān)于寒假包餃子作文 ，歡迎借鑒！
寒假包餃子作文1
呯哩啪啦，呯哩啪啦……過(guò)年了，在這大年里，歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。
媽媽喊著;“包餃子了，包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽(tīng)到要包餃子，立馬跑了過(guò)去。
媽媽端來(lái)一盤(pán)餃子皮和一盤(pán)肉，媽媽先做給我們看，先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，再包起來(lái)，沾點(diǎn)水，捏幾下就做好了。
我們看到非常簡(jiǎn)單，個(gè)個(gè)手癢癢，我們就包了起來(lái)。我學(xué)著媽媽樣子做起來(lái)，可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，沾點(diǎn)水，再一捏餃子，左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏，啊!餃子肚子破了一個(gè)大洞。媽媽好像看出了我心思說(shuō);“子晟，無(wú)論做什么事都要心平氣和地做，有耐心，再說(shuō)了，誰(shuí)也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間，才能成功。”聽(tīng)了媽媽一翻話(huà)。我就心平氣和地做起來(lái)，果然做出了和前面不同漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了，吃餃子了，吃著自己親手包餃子，心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事，都不能半途而廢，正所謂“世上無(wú)難事，只怕有心人”。
寒假包餃子作文2
“我成功了，我成功了!”
每一次，當(dāng)我想起這句話(huà)時(shí)候，我就會(huì)情不自禁想起那一天，發(fā)生在我們家一件令人人高興事。
那是一個(gè)晴朗星期天，貪吃妹妹不知怎么，突然對(duì)著媽媽說(shuō)：“餃子，餃子，我要餃子!”爸爸立即爽快地答應(yīng)了。媽媽馬上就反抗!“外面餃子簡(jiǎn)直就是‘垃圾’，不能吃。”“可以自己包。”我和妹妹搶著說(shuō)。無(wú)奈媽媽只好認(rèn)了，換上外衣就去為貪吃我們買(mǎi)餃子要用“道具”。
所有“道具”都準(zhǔn)備齊了，問(wèn)題是由誰(shuí)來(lái)包餃子?
“碰上你們這些貪吃鬼，算我倒霉。”媽媽在一旁自言自語(yǔ)著。“算了，算了，自己來(lái)包吧!”說(shuō)著媽媽開(kāi)始包餃子了。
不會(huì)包得我低聲對(duì)著媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)阕屛以囈辉嚳梢詥?”“不行，不行，你不會(huì)，弄壞了怎么辦?”
我不管三七二十一了，一手拿餃皮，一手拿筷子夾餡料，因?yàn)樽约哼�在生氣，所以我?jiàn)A太多了，不管我怎么做，餃皮就是不聽(tīng)我使喚。我沒(méi)辦法，用上了另一個(gè)“妙招”。我在餃皮上弄了一，兩個(gè)洞，洞開(kāi)三個(gè)面，然后往后一折，讓它緊貼著餃皮，就這樣，一個(gè)“破餃皮”就在我手中誕生了，雖然這樣子很難看，可是做成這樣，我已經(jīng)覺(jué)得不錯(cuò)了!
當(dāng)我看了看媽媽餃子時(shí)，我感到好慚愧，我包一個(gè)“破餃子”功夫，媽媽已經(jīng)包了十來(lái)個(gè)了，我又暗暗告訴自己“沒(méi)關(guān)系，正所謂‘失敗是成功之母’”。
我再次拿起一塊餃皮，這一次，我不敢?jiàn)A太多配料了，餃皮已經(jīng)對(duì)我有些“熟悉”了，這次它對(duì)我比上一次好多了!但是，最終我，還是弄得亂七八糟，怎么包都沒(méi)有媽媽好看。我沒(méi)有因此而氣餒，而是再接再厲，經(jīng)過(guò)好多次練習(xí)，終于這一次，我包跟媽媽一樣，甚至比媽媽要好看。“我成功了，我會(huì)包餃子了!”我歡呼叫著，心里總覺(jué)得很美。
成功感覺(jué)真好!
寒假包餃子作文3
過(guò)年了，媽媽帶我去奶奶家拜年。
我看到姑姑、姐姐們?cè)诎溩樱覇?wèn)姑姑我可以包嗎？姑姑說(shuō)：“可以！”我又問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)：“先去把作業(yè)寫(xiě)完。”我說(shuō)：“我作業(yè)只剩一篇作文，《寒假中，我學(xué)會(huì)了——》，我包完餃子，就有題材了。”我這樣說(shuō)，媽媽才無(wú)可奈何地答應(yīng)了。
我們開(kāi)始包了，媽媽教我包。先拿一塊面粉，搓成圓圓，扁扁。然后壓扁一下，再用面棍滾成扁扁，再用筷子夾點(diǎn)肉，最后再包起來(lái)，放到鍋里煮。第一次我包出來(lái)像個(gè)怪物，我找到自己缺點(diǎn)，又包了一個(gè)。第二個(gè)雖然比第一個(gè)好一點(diǎn)，但是包出來(lái)也像個(gè)怪物，我不想包了。媽媽溫柔地對(duì)我說(shuō)：“孩子，你要堅(jiān)持下去，不能泄氣，不能放棄。失敗乃是成功之母。”媽媽耐心地教我，我認(rèn)真地在聽(tīng)。聽(tīng)了媽媽話(huà)，我又做了一個(gè)，真成功了，我開(kāi)心極了！
玩了幾天，爸爸媽媽帶我回家了。第二天早晨，我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽不在家，我就自己做起了餃子吃，我按照媽媽教我步驟方法，做了幾個(gè)餃子吃，表面上看起來(lái)好看，聞起來(lái)香，吃起來(lái)味道好極了！我特意留了幾個(gè)給爸爸媽媽?zhuān)屗麄兤穱L一下。
爸爸媽媽回來(lái)了，我把餃子端來(lái)給他們吃，他們覺(jué)得味道不錯(cuò)，表?yè)P(yáng)了我，我開(kāi)心極了！
我收獲真大！
寒假中我學(xué)會(huì)了包餃子。
寒假包餃子作文4
我寒假生活多姿多彩，但我覺(jué)得最有趣一件事是包餃子了。
媽媽開(kāi)始教我包餃子了，她認(rèn)真地給我邊說(shuō)邊做示范，我則想到那么一件事邊聽(tīng)邊學(xué)著媽媽動(dòng)作。由于我想露一手，媽媽說(shuō)話(huà)我一句也沒(méi)領(lǐng)會(huì)，只顧照貓畫(huà)虎照虎畫(huà)貓，左手托住一張餃子皮上放了一勺餡，把餡子皮合攏，用手一捏，哈哈……捏住了！
正在我得意之際，突然感到對(duì)手濕漉漉，原來(lái)是油從餃子左面冒了出來(lái)。于是，我捏左邊，可是沾了油面皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒油了，真是氣死我了！于是，我同時(shí)捏住兩邊，再使勁一捏，餃子肚子就給撐破了，這可氣我火冒三丈，不得不再拿一張面皮補(bǔ)住。我手里拿著已經(jīng)不是餃子了，而是一個(gè)肉湯圓。誒，沒(méi)辦法，誰(shuí)讓我沒(méi)看清學(xué)懂呢。
我難為情地拿著“杰作”給媽媽看。此時(shí)，媽媽已笑得合不攏嘴了，她停止了笑對(duì)我說(shuō)：“包餃子不能用蠻勁，要用巧勁”。并如此一般地又教了我一邊。聽(tīng)了媽媽話(huà)，我非常慚愧，我決定再包一次。我按著媽媽說(shuō)，右手捏中間，然后兩邊對(duì)擠，在左右輕輕一捏。嘿，你別說(shuō)，這只“小胖墩”還挺帶勁呢！
通過(guò)這次包餃子，我懂得了一個(gè)道理，無(wú)論做什么是，我們都要講究方法。
寒假包餃子作文5
過(guò)大年為什么要吃餃子呢？因?yàn)檫^(guò)大年吃餃子是中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子，象征著團(tuán)圓和喜慶。所以，過(guò)大年是一定要吃餃子。
除夕，姥姥家可熱鬧啦。大舅和二舅全家都回來(lái)了，大家圍坐在一起，一邊說(shuō)笑，一邊包餃子。我也不甘寂寞，拿起一個(gè)小搟面杖也忙起來(lái)了。一開(kāi)始，我是橫一下，豎一下，搟得很慢，而且里外一樣薄，搟成了一個(gè)奇怪形狀。媽媽看見(jiàn)了，就耐心地教起我來(lái)。媽媽一邊做著示范，一邊說(shuō)：“左手要一邊拿著一邊轉(zhuǎn)動(dòng)，右手搟，左手和右手要互相配合，右手搟一下，左手片要轉(zhuǎn)動(dòng)一下，這樣，搟出來(lái)皮就會(huì)中間厚，外邊薄，而且要盡量搟成圓形。”媽媽拿起一個(gè)搟好餃子皮舉到燈光前面讓我看，果然是中間厚，外邊薄。我急忙照著媽媽樣子搟了起來(lái)。我右手搟，左手轉(zhuǎn)動(dòng)，左一下，右一下，兩只手配合得還不錯(cuò)。很快，一個(gè)圓圓餃子皮就搟好了。不一會(huì)兒，我已經(jīng)搟得很像樣子了。這時(shí)，我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)餡兒，照著大人樣子包了起來(lái)。可是，我包餃子癟癟，站都站不住，我不甘心，又包了一個(gè)，還是癟癟，很難看。于是，我拿了一小塊面團(tuán)當(dāng)餡兒，練了起來(lái)。我先把兩頭邊對(duì)折捏到一起，然后再捏出一圈小花邊，再按照自己想法，把餃子捏成月亮形、太陽(yáng)形和沙發(fā)形。我越包越好，大家都夸我心靈手巧，干家務(wù)活有樣兒。最后，我又包了幾個(gè)真正餡兒餃子。
開(kāi)煮嘍！沒(méi)多一會(huì)兒，熱騰騰餃子端上了桌子。我吃著自己包餃子，感覺(jué)比別人包餃子都好吃。因?yàn)椋@是我自己包餃子，吃到嘴里香噴噴，心里也是美滋滋。我高興地大聲朗誦起了自編順口溜：
“過(guò)大年，真熱鬧，
包餃子，放鞭炮，
一起來(lái)吃年夜飯，
家家戶(hù)戶(hù)都團(tuán)圓。”
寒假包餃子作文6
吃著美味無(wú)比餃子，想著包餃子時(shí)情景。
那天是大年夜，外婆說(shuō)要包餃子，我一蹦三尺高，高興極了，要知道我最?lèi)?ài)吃餃子了，“那你會(huì)包餃子么？”媽媽一副“輕蔑”架式問(wèn)道，“別門(mén)縫里看人――把人看扁了，只要一教，我一會(huì)兒便精通了。”我自信地說(shuō)。于是外婆便開(kāi)始教我了，外婆熟練手法讓我胸有成竹，看上去很簡(jiǎn)單，哼！小菜一碟，我拿了點(diǎn)菜心，放入餃子皮中央，看始包了，一不小心，菜心太多了，被擠出來(lái)了，我驚惶失措起來(lái)，乘外婆不注意地時(shí)候，又拿了個(gè)餃子皮一裹，這哪是餃子，簡(jiǎn)直是“大肉團(tuán)”呀！外婆看見(jiàn)了捧腹大笑起來(lái)，說(shuō)：“包餃子時(shí)，菜心要均勻。”這次，我將少部分菜心放入餃子皮內(nèi)，將餃子皮輕輕對(duì)折，用水粘住，將餃子皮兩旁用力一按，一個(gè)“杰作”終于誕生了！我興高采烈地將餃子展示給外婆看，這時(shí)，我看見(jiàn)外婆包餃子漂亮極了，“肩”上有一棱一棱“圖案”呢！而我呢，又瘦又小，可難看了！到底是哪里出問(wèn)題了呢？我便去問(wèn)外婆，“之所以你餃子又瘦又小，那是因?yàn)槟惴帕颂俨诵牧耍瑧?yīng)該放餃子皮四分之一左右。”外婆這句話(huà)將我問(wèn)號(hào)全拉直了，我只能卷土重來(lái)，按照外婆指示放了定量菜心，待餃子“新鮮出爐”后，外婆對(duì)它“贊口不絕”，它雖然沒(méi)有像外婆包那樣有“花紋”但是我第一次包成功餃子。
吃著香噴噴餃子，我終于知道包餃子是那么難，同時(shí)也懂了一個(gè)道理：“世上無(wú)難事，只怕有心人，只要功夫深，鐵杵磨成針。”
寒假包餃子作文7
今天是寒假第一天，爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異期末成績(jī)，決定今天包餃子！早上媽媽買(mǎi)了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天吃餃子嘍了！”
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便學(xué)著媽媽包餃子樣子，自己也開(kāi)始包餃子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)捏，嗯？怎么感覺(jué)手上濕濕，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：“你放餡太多啦！怎么能包住呢？”
我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō)：“你放餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢？”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說(shuō)：“你照我樣子來(lái)就能包好啦！”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手拇指和食指熟練一捏，一個(gè)胖乎乎餃子就呈現(xiàn)在我面前。
我照著媽媽教方法開(kāi)始包啦，第一個(gè)餃子樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，包一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦，要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕下進(jìn)去，再用勺子背輕輕推著，生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒，鍋開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)用勺背輕輕推著，我問(wèn)媽媽為什么要添水呢？媽媽說(shuō)：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕推著。
餃子煮好了，要開(kāi)始撈了，只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結(jié)果我包煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著自己勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋。
今天，媽媽教我包餃子。
先把面皮放在手上，再沾一點(diǎn)水，然后放上肉陷，最后按住兩邊，這樣一個(gè)餃子就做了。可是，我放上去肉陷好象很不聽(tīng)話(huà)，我按住左邊時(shí)，右邊肉陷冒了出來(lái)，按住右邊時(shí)，左邊肉陷又冒了出來(lái)，我雙手同時(shí)按住，哈哈，肉陷可別想再跑出來(lái)了，正當(dāng)我得意時(shí)，餃子“肚子”破了，肉陷好像對(duì)我說(shuō)：“你是包不住我！”我只好趕緊再拿一張面皮，給餃子再穿一件“衣服”，這樣我包第一個(gè)餃子就做好了。看看媽媽包餃子，再看看自己包，簡(jiǎn)直就是天壤之別呀！
經(jīng)過(guò)我反復(fù)練習(xí)，在媽媽幫助下，我也總算能包出一個(gè)像樣餃子了。
我相信，只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。作文
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