第一次包餃子小學四年級作文
星期五下午,我們在班里舉行了活動——包餃子。我們分成四組,看誰包的快、好看、好吃。

活動開始了,我們先拿出準備好的皮兒和餡兒,準備包餃子。
我先拿起一張餃子皮,用左手托住。然后右手夾上滿滿一筷子的餡兒,放在皮的中央。再把餃子皮的兩端向中間一合。不料,餡兒從餃子皮的側面鉆了出來。
我一看,趕緊把餡兒堵住,可是皮兒依舊“張著嘴”。弄了半天皮兒才合了一點“嘴”。
我向泄氣的皮球。一屁股坐在椅子上。想著:平時自己不是頂聰明的嘛,今天連一個餃子都包不好,真丟人。
正在無比懊惱的時候,看見 列的媽媽來了,我立刻像浮萍見了救命稻草似的,飛奔過去說:“阿姨,你能不能教我包餃子啊?”她慈愛地摸摸我的頭說:“乖孩子,來,我教你包。"說完,阿姨邊拿起一張餃子皮,給我做示范。只見她邊拿起一張餃子皮放在左手上,邊對我說:“你看啊,先把皮兒放好,用右手沾點水摸一下餃子皮的四周,再放適當的肉餡兒,注意,不宜過多,否則就會包不完,而造成露餡兒,這就應和了我們常說的“露餡兒”了,最后把兩頭雙手同時捏緊,再往中間一節一節地捏,看一個漂亮的餃子大功告成了”。“哦!原來如此”。看著阿姨嫻熟的動作,聽著阿姨耐心細致的講解,我明白了,也有了信心,便重新振作起來。我學著阿姨的樣子,先把皮兒托在左手的手心上,輕輕地加起一小筷餡兒,把皮的兩端住一揪,再往上一合,用手一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好啦,我按照這個方法一連包了好幾個。而且包得越來越好、越熟練。這時,水開了,開始煮餃子啦!
過了一會兒,餃子熟了,阿姨給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
我發現:品嘗著自己的勞動果實,真是有一股說不出的興奮。
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