有趣的化學(xué)小實(shí)驗(yàn)
有趣的化學(xué)小實(shí)驗(yàn)（一）
化學(xué)老師把一個(gè)空的玻璃杯放在桌子上，拎起旁邊的木桶，向玻璃杯里倒清水。在桌子的一邊有一個(gè)淺玻璃盆子，盆里有幾條金魚(yú)在游動(dòng)，他見(jiàn)盆子的水不多，就把杯子里水都倒進(jìn)了盆子，盆里水多了，金魚(yú)在里面歡快地游來(lái)游去。
化學(xué)老師對(duì)觀眾說(shuō)：“我今天要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)奇跡，請(qǐng)大家仔細(xì)地看我的表演，剛才杯子里的水全倒進(jìn)進(jìn)盆子里了，魚(yú)兒在水里悠閑自得地游動(dòng)，說(shuō)明這是一杯清水。現(xiàn)在，我再把水倒進(jìn)杯子里，請(qǐng)大家看清楚有什么變化。”
說(shuō)完，化學(xué)老師再次拿起木桶，將杯子倒?jié)M水，然后把這杯子放在養(yǎng)金魚(yú)的盆子內(nèi)，大家注視著杯里有什么變化。過(guò)了一會(huì)兒，沒(méi)有動(dòng)靜，又過(guò)一會(huì)兒，杯里還是沒(méi)有變化，“怎么搞的？”大家等得不耐煩了。突然，奇跡出現(xiàn)了！只見(jiàn)杯子里清水一下子變成片片雪花，從杯子的上部紛紛地往杯底飄落，好一派寒冬臘月大雪紛飛的景象啊！只不過(guò)這是在水里下的“雪”。
秘密：
杯子、盆子都沒(méi)有秘密，只有木桶是經(jīng)過(guò)加工制成的。木桶內(nèi)用木板隔成兩半，木桶上有兩個(gè)半塊的木蓋子，倒水時(shí)，只要揭開(kāi)要倒水的一邊的半個(gè)蓋子，水就能倒出來(lái)。
其次是木桶內(nèi)盛的“水”的秘密。木桶的一格內(nèi)是盛清水（自來(lái)水），而另一格內(nèi)盛的是飽和了的熱的硼酸溶液。
表演時(shí)，第一次從木桶倒入杯子里的水是清水，所以金魚(yú)游動(dòng)如常，第二次倒入杯子里的“水”是熱的硼酸溶液，因?yàn)樗彩菬o(wú)色透明的，在倒硼酸溶液時(shí)，注意把木桶轉(zhuǎn)一個(gè)方向，觀眾是不易察覺(jué)的。把盛滿(mǎn)熱硼酸溶液的杯子放在養(yǎng)金魚(yú)的盆子里，因?yàn)榕鹚嵩跓崴镆仍诶渌锶菀兹芑?dāng)盛滿(mǎn)熱的硼酸溶液的杯子放入盛有冷水的盆子時(shí)，硼酸溶液冷卻，過(guò)剩的硼酸會(huì)凝固，這樣它就從溶液中分離出來(lái)，好像是雪花在飄落了。
有趣的化學(xué)小實(shí)驗(yàn)（二）
星期天，化學(xué)老師給同院的小朋友表演一個(gè)小戲法，內(nèi)容是清水變“豆?jié){”，“豆?jié){”變清水。只見(jiàn)化學(xué)老師拿著一個(gè)無(wú)色透明的瓶子，里面裝著大半瓶清水，然后用橡皮塞蓋好。接著對(duì)小觀眾說(shuō)：“我可以把這瓶清水變成豆?jié){”，再把豆?jié){變成清水。”說(shuō)完，只見(jiàn)她輕輕地?fù)u晃一下瓶子，說(shuō)聲“變”，立刻瓶子中的清水變成了乳白色的“豆?jié){”。化學(xué)老師告訴她的小伙伴說(shuō)：“請(qǐng)注意，這豆?jié){只能看，不能喝！”接著又大喊一聲“變”，只見(jiàn)她用力將瓶子又搖蕩幾下，果然白色的“豆?jié){”又變成了清水。圍觀的小伙伴都感到莫名其妙。請(qǐng)大伙猜猜，這位化學(xué)老師的戲法是怎么變的？
答案：
原來(lái)，化學(xué)老師事先將瓶里的清水中放入少量的明礬（化學(xué)名稱(chēng)叫硫酸鉀鋁）。因?yàn)槊鞯\溶解于水，所以瓶中仍然是無(wú)色透明的清水。當(dāng)化學(xué)老師第一次喊“變”的時(shí)候，由于化學(xué)老師輕輕地?fù)u晃一下瓶子，將粘在橡皮塞凹陷處的火堿片（化學(xué)名稱(chēng)叫氫氧化鈉）的一小部分溶解在清水里。這時(shí)，火堿與明礬發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而生成乳白色的沉淀物氫氧化鋁，清水變成乳白色溶液，形如豆?jié){。反應(yīng)如下：
2KAl（S04）2+6Na0H=3Na2S04+K2S04+2Al（OH）3（乳白色）
當(dāng)化學(xué)老師第二次喊變的時(shí)候，她用力地?fù)u蕩瓶子幾下，這時(shí)瓶中的液體又將橡皮塞中凹陷處的全部火堿片溶解掉，火堿和氫氧化鋁繼續(xù)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成溶解于水的無(wú)色的偏鋁酸鈉，這就使白色“豆?jié){”又變?yōu)榍宓牧恕７磻?yīng)如下：
Al（OH）3+NaOH=NaAl02+2H2O
化學(xué)老師變的這個(gè)小戲法，證明了鋁這種物質(zhì)有著極為特殊的化學(xué)性質(zhì)——既有金屬性又有非金屬性。
有趣的化學(xué)小實(shí)驗(yàn)（三）
在一杯熱水中不斷地加入食鹽，并用筷子攪拌，直到鹽不再溶解為止。再取一根二三十厘米長(zhǎng)的棉線(xiàn)，在一端縛上一個(gè)回形針，然后將棉線(xiàn)浸沒(méi)在濃鹽水中數(shù)分鐘，取出后用塑料衣夾夾住棉線(xiàn)吊起來(lái)晾干。將晾干的棉線(xiàn)再浸入濃鹽水中，再取出晾干，這樣重復(fù)多次。
好了，現(xiàn)在你已有了一根處理過(guò)的特殊的棉線(xiàn)了。(m.gz-dh.cn)由于這根棉線(xiàn)在外觀上和一般棉線(xiàn)沒(méi)有什么太大的差異，因此，你在進(jìn)行下面的實(shí)驗(yàn)時(shí)可以邀請(qǐng)小朋友來(lái)觀看，他們準(zhǔn)會(huì)為你的“魔術(shù)”拍手叫好的。
你可以將那根特制棉線(xiàn)的一頭扎在鐵絲上，讓縛有回形針的那端懸在下面。然后，你可以先問(wèn)問(wèn)小朋友：“如果我用火柴去燒這根棉線(xiàn)，會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？”小朋友的回答正是你所期望的――“當(dāng)然會(huì)燒斷嘍。”這時(shí)，你就用燃著的火柴去點(diǎn)棉線(xiàn)的下端。火焰會(huì)如大家想象的那樣，慢慢地向上燃燒，直到燒到鐵絲后熄滅。你的那些小朋友馬上就會(huì)驚叫起來(lái)了：“哇，這根被燒成焦黑的棉線(xiàn)竟然沒(méi)斷，回形針還掛在那里！
現(xiàn)在，你可以向小朋友公開(kāi)這個(gè)“魔術(shù)”的奧秘了。你還可以告訴他們其中的科學(xué)原理：特制棉線(xiàn)中滿(mǎn)是食鹽晶體，點(diǎn)燃后，棉線(xiàn)的纖維雖然已燒掉，但熔點(diǎn)高達(dá)800℃的食鹽卻不受影響，因而仍然能保持棉線(xiàn)原有形狀，看起來(lái)就像沒(méi)燒斷似的。
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