食堂人員崗位職責[必備15篇]
在我們平凡的日常里,崗位職責的使用頻率呈上升趨勢,制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發生。想學習制定崗位職責卻不知道該請教誰?以下是小編精心整理的食堂人員崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
![食堂人員崗位職責[必備15篇]](/uploads/00/b8dacebb5_2.jpg)
食堂人員崗位職責1
1、在服務中心領導下,負責機關食堂監管工作,
2、組織全體食堂人員認真學習黨的方針、政策、法令、法律,組織貫徹執行《食堂安全法》,加強對食堂人員的政治思想教育,牢固樹立為機關服務的思想。
3、負責傳達省局(公司)工作要求,并督促機關食堂做好食品衛生安全工作,有權制止各種不符合衛生法律、法規要求和存在,安全隱患的行為。
4、協助機關食堂搞好餐飲服務工作,注重多方征求和收集職工對食堂工作的.反饋意見,總結經驗、改正缺點。
5、監督、檢查食堂責任人的工作和食堂各類人員崗位責任制的落實情況,及時解決工作中發現的問題。
6、負責食堂的《衛生經營許可證》的辦理工作。負責相關的協調和接待工作,處理常規內外事務。
7、負責食堂財務審批制度,負責雙方餐費結算,組織編制食堂用具的采購計劃和實施,加強食堂物資的管理,負責職工餐卡管理工作。
8、負責監管食堂三防工作(防火、防盜、防毒),嚴防各類事故的發生。
9、負責服務中心領導臨時交辦的其他工作。
食堂人員崗位職責2
一、樹立全心全意為幼兒服務、為家長服務,為保教人員服務的思想,努力鉆研烹飪技術,制作幼兒可口的飯菜。
二、經常主動征求保教人員和幼兒及家長的.意見,不斷提高伙食質量,根據幼兒年齡特點,做到每餐葷素搭配、干稀搭配、經常調換花樣,做到色、香、味俱佳,保證幼兒吃飽、吃好,促進幼兒身心健康。
三、根據幼兒生活作息時間,按時供應飯菜,并依季節做好飯菜保溫與降溫工作。
四、搞好食堂清潔衛生,按時做好食具、用具的清洗和消毒工作。按幼兒人數配備好餐具,做到食品、容器、用具、苫布清潔,物見本色,并保證清潔衛生。保持伙房與周圍環境衛生,按要求搞好個人衛生(定期洗頭、洗澡、洗工作服、剪指甲,不隨地吐痰,上廁所脫掉工作服、套袖,操作前、便后要洗手)上班時不能穿短褲、拖鞋,不能赤腳穿鞋,不能戴戒指、耳環、項鏈,不化妝。
五、制作食品要有計劃,根據幼兒人數做飯,避免浪費糧食。注意保管好庫存食品,防止食物污染和被蟲、鼠咬,注意節約電、水、氣、食品,愛護餐具、廚具。
六、嚴格執行"五四"制,嚴防食物中毒和食源性疾患發生,防止食物中夾帶異物。食物要燒熟煮透、生熟分開,保證幼兒飲食衛生、安全。
七、食堂不能存放私人物品、食物,私人所購物品不能帶入食堂,不能在食堂會客。
八、遵守操作規程,安全使用電器,炊事用具,愛護餐具、用具,做到輕搬輕放。不外借不挪作它用。
九、做好廚房的安全保衛工作,下班前要求檢查煤氣開關、各種電器開關是否關閉,關好窗、鎖好門。廚房重地嚴禁非工作人員進入。
食堂人員崗位職責3
1、保持倉庫內外環境的整潔,及時進行倉庫的通風和防潮。負責倉庫內的所有物品的保管和使用登記,建立物品使用登記臺帳。
2、不得將主、副食品及原料和雜物混放,要分庫分類存放。
3、對倉庫內物品進行:分類分架存放,進行標識。
4、及時將即將到保質期或可能變質的.食品、副食品、調味品的品種、數量等情況準確上報主管負責人。
5、做好各類有毒有害物品的保管,設有固定的櫥柜并上鎖,包裝上應有明顯的警示標志。
6、做好有毒有害物品的采購和使用的詳細記錄。
食堂人員崗位職責4
1、按時參加學校和上級組織的各種培訓。
2、每年接受一次身體健康檢查,保證執證上崗。
3、講究個人衛生,做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣。
4、堅持“一穿兩戴”:穿工作服、戴工作帽、口罩,規范工作行為。
5、遵守操作規范,切實做好“留樣、消毒、試餐、衛生打掃”等常規工作。
(1)烹調前檢查食品、調味品質量,做到“七不加工”(腐敗變質、發霉生蟲、摻雜摻假、有毒有害、未凈未泡、高危食品、過期“三無”)食品或調味品不加工。
(5)冷凍熟食品應徹底解凍后經充分加熱方可食用。
(6)當天餐當天處理,不隔夜,不外購熟食。不得將回收后的食品(包括輔料)經烹調加工后再次供應。
(7)工作結束調料加蓋,工具用具、灶上、灶下、地面清掃刷干凈。
(8)講究個人衛生(勤剪指甲、勤洗手、不戴首飾、不留長發、工作帽前沿遮發,穿著干凈工作服,不帶病上崗,上崗不吸煙),貴定縣XX小學
食堂人員崗位職責5
一、成品庫
1、潔身自好,以維護公司利益為己任,認真做好倉庫貨品保管工作。
2、熱情對待客戶,安排正常發貨順序,負責裝卸組相關工作領導,監督成品發貨裝卸工作的速度和質量
3、妥善安排好成品庫裝貨車輛的進出,調節和處理好裝貨車輛的秩序,確保作業人員的安全。
4、熟悉當日袋裝各種成品飼料的堆放位置,根據前臺處開具的`貨品出庫單據核對清楚并指揮發貨。并檢查裝車質量,督促有關人員做好防掉、防雨等措施
4、憑《貨品出庫單》指揮裝卸工進行裝車作業,保證點清復核正確,每日要根據手頭的實際發貨單據填寫工作日記(含當日出貨量和當日庫存)。保證最低庫存量,了解和掌握生產計劃,確定進貨品種、數量,確保生產正常進行。
4、負責做好盤點工作,發現問題及時查找原因。做好成品統計、盤點、核算工作、提高管理水平
5、負責監督檢查處理成品入庫和發貨工作中發生的差錯或事故,并搞好安全工作。
6、定期安排員工進行清潔衛生大掃除,保持倉庫的環境清潔,做好成品庫的定期除鼠清害活動。
7、負責檢查成品庫的消防設備,配合消防安全管理人員對成品庫的安全維護檢查。
8、堅守崗位,對于產品實行先進先出原則,做到庫無積損。發現品種差錯或件數不準,及時向車間主任提出,及時處理。
二、原料庫
1、負責原料庫的原料進出登記。
2、原料倉庫要嚴格控制原料庫存數量與品種,便于計劃進貨,同時安排好來貨物堆放位置。
3、嚴格把好原料質量關,對不符合質量標準的各種原料,給予退貨處理。
4、定期檢查儲存原料溫度和品質變化情況,發現問題及時處理。 5、負責盤點,清理庫存原料數量,發現問題,及時向領班報告處理。
6、定期安排員工進行清潔衛生大掃除,保持原料庫的環境清潔,做好原料庫的定期滅鼠清害活動。
7、對于原料的堆放要做到先進先出,防止出現堆積已久的原料未使用現象造成的浪費。
8、負責檢查原料庫的消防設備,配合消防安全管理人員對原料庫的安全維護檢查。
食堂人員崗位職責6
一、加強學習,對飲食衛生安全重要性有充分認識,熟悉學校相關規定。
二、身體健康,必須參加體檢持有效健康證上崗。
三、制止閑雜人員進入操作間。
四、堅持做到“三白”(穿白工作服、戴白工作帽和白口罩)“四勤”(勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發和勤換工衣帽)。
五、保持良好的`個人衛生習慣,不穿拖鞋,不戴首飾、耳環上崗。
六、蔬菜加工必須堅持“一揀、二浸泡、三清洗、四加工”的工作流程。
七、不加工和出售學校明令禁止出售的食品(如:野生菌、四季豆、皮蛋、發芽土豆等高風險食品和涼拌菜)。
八、學校食堂餐具清潔、消毒必須做到:一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔。
九、徹底銷毀剩菜剩飯。
十、離開前,做好電、煤氣、門窗等的關鎖工作。
食堂人員崗位職責7
1、按時到崗不遲到、不早退。
2、服從廚師長工作安排。
3、切配好的.原料先要進行檢查,確定合格后再進行加工。
4、保證菜品質量。每道菜做出指定味型,并無異物和異味后方能交給服務員。
5、保證菜品數量。除食堂開餐前準備好定量的菜品外,加菜時必須及時,不得拖延時間或找借口消極怠工。
6、原料使用要求以“堅持節約,禁止浪費”為原則。
7、工作區域衛生要求每餐開完后及時、徹底的打掃。
8、要有安全意識,隨時排除安全隱患。
9、嚴禁私帶食品和原料離開工作區域。
10、根據季節的變化,與廚師長一起研究出季、月、周、日菜譜。
11、每天與廚師長溝通情況,聽取服務員反饋的意見及建議,及時調整菜品花樣與口味。
12、抓好廚房衛生工作,嚴格執行《食品衛生法》。
食堂人員崗位職責8
一、樹立全心全意為員工服務的思想,講究職業道德文明服務,態度和藹,主動熱情,禮貌待人,熱愛本職,認真負責。做到飯熟菜香,味美可口,飯菜定量,平等待人。
二、講究個人衛生,做到勤洗手、洗頭、剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作時必須穿戴工作衣帽。
三、及時打掃食堂衛生,及時清潔炊具,食堂配餐設備應定期消毒,餐具消毒柜要定時開啟,物品擺放整齊有序,保證食堂有良好的通風。
四、妥善保管干、鮮食品,杜絕霉爛變質的食品下鍋,每餐所做的飯菜都要妥善保管。確保就餐員工飲食安全,防止食物中毒事故的發生。
五、生熟食品要分開存放并要用網罩遮蓋,制作生熟食品的`工具要區分開,特別注意涼菜的制作和存放管理。杜絕食品混放、混存,防止交叉感染。
六、廚房應備有廚余桶、污物桶,廚余、污物應當天清理,如需隔夜清除應加蓋隔離。
七、清潔用具要集中存放,清潔劑與殺蟲劑應分開放置,防止中毒事故的發生。
八、在使用電、氣、水時必須依據安全規范進行操作,防止安全事故的發生。
九、保證按時開膳,在勻飯菜時要一視同仁,決不能優親厚友,更要杜絕食堂食品及物資的外流,一旦發現作內盜論處。
十、下班前應關氣源、關電源、關水源。且必須把窗戶關好,門鎖好后方可下班。上班后應及時打開門窗進行通風,防止液化氣泄漏造成安全事故。
十一、食堂工作重地杜絕閑雜人員進入,炊事員對進入食堂的閑雜人員要及時清退。
十二、不斷提高烹調技術,逐步提高技能,以滿足就餐員工生活的需求。
十三、按時完成主管領導臨時交辦的各項工作任務,并及時反饋任務執行完成情況。
食堂人員崗位職責9
1、負責食堂設施設備日常清潔、維護工作。
2、做好燃氣具、電氣設備的.使用安全,及時關好液化氣閥門和電氣開關,經常檢查,發現異常及時匯報處理。
3、負責食堂原料、食品質量驗收工作,符合食堂衛生制度要求,做到無毒無害。
4、原料儲藏要做到分類分架、離墻離地、先進先出。
5、負責廚房、餐廳及周邊清潔衛生工作,搞好三防,做到無蠅、無鼠、無蟑螂及其他有害昆蟲。
6、工作人員必須穿戴清潔的工作服、帽,保持個人衛生。
7、做好每一餐食物留樣工作,一旦發生食物中毒可作為醫生診斷及事故調查依據。
8、積極做好預防和控制食物中毒工作,一旦發生食物中毒立即以最快的方式向安環部報告,聯絡急救醫療機構,同時保護現場,封存可疑食品,協助查清事故原因。
食堂人員崗位職責10
一、嚴格執行國家現金管理制度,有權拒收白條、代支票和不合格的發票,私人不挪用公款,保管好各種空白收據和結算憑證。
二、及時辦理現金的.收付業務,每月公布收入、支出帳,參加每月一次的盤店,做到月清月結,公布食堂伙食盈虧情況,每月底將所有單據裝訂成冊,交主辦會計記帳存檔。
四、負責飯票的出售和保管,收好客飯費等應收款。
五、回收好飯票、,經常同集貿市場代辦處聯系進行市場考察,了解食品采購情況。
六、參與食堂成本核算,提高伙食質量,服從學校行政會計的業務指導。
食堂人員崗位職責11
職責一:食堂工作人員崗位職責
1、嚴格執行《食品衛生法》,遵守衛生管理制度。
2、按照規范的操作程序進行操作。
3、炒菜前檢查食品原料的新鮮程度,不使用腐爛變質,污穢不潔,生蟲及《食品衛生法》中規定禁止使用的食品。
4、烹調時應根據菜品情況,將菜品燒熟煮透。
5、由于工作失誤發生的.食品衛生安全事件,進行責任追究。
職責二:食堂工作人員崗位職責
1、整理好儀容儀表,化淡妝,準時點到,不遲到、早退,服從管理員的領導和指揮,認真、快速的完成工作任務。
2、開餐前,認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常使用。
3、按規定時間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。
4、當餐服務時,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時要問清再做回答,不許怠慢客人或戒驕戒躁戒急戒煩的行為。
5、餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況,以便達到更好的協作服務,以優質的服務使客人滿意。
6、客人就餐時要及時清理臺面,餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時撤掉,以保臺面的整潔。
7、堅守工作崗位,不得離崗,不得出現空崗無人盯臺,站臺現象。
8、下班前檢查工作區域是否關燈、關門、關窗,電源是否切斷,確保安全,請示負責人后方可下班。
9、員工之間建立好良好的同事關系,不計較個人付出,得失,應互相幫助。
10、積極參加培訓,不斷提高服務技能,業務素質能力,形成學、幫、趕、超的良好風氣,熟悉服務知識,提升服務技能與技巧。
11、嚴格遵守上下班時間,不準遲到早退。有事必須向領導請假。
12、在崗期間遵守守則,發現問題及時報告領導。
13、在崗時間,嚴禁喝酒或其它嚴重影響個人履行職責行為。
職責三:食堂工作人員崗位職責
1、認真辦好食堂、加強伙食管理,改進食堂和伙食衛生,健全財務管理制度,搞好倉庫保管,定期公布賬目,杜絕貪污浪費。
2、采購要嚴格遵循市商委推薦的,有有效許可證的經營單位采購食品及原料,實施“證質一致”“集約競標”,采購要有計劃,精打細算,增加花色品種,食品必須新鮮,建立驗收制度。
3、工作人員須持有“健康證”后方可上崗。努力做到大鍋菜小鍋燒,適合群眾口味,爭取做到色香味俱全,花色品種豐富,價廉物美。
4、燒菜前必須先鑒別食品質量,對隔夜菜要妥善處理,并回鍋燒熟,燒透。
5、主食品份量要基本準確,要定期測算,付食品價格要核算基本正確,碰到特殊情況要向師生事先說明。
6、準時開飯對用膳的師生要一視同仁,耐心,和氣,熱情,先來先買不看人頭,盡可能個人方便,反對特殊化,做到大公無私,先人后已、不多吃多占、不開后門。
7、搞好清潔衛生、生熟菜用具必須分清,初加工要有“333”制。餐具做到洗清、過清、消毒。
8、飲事員在工作時要穿工作服,帶工作帽,帶口罩,食堂每天要打掃,每周一次大掃除。
9、建立“從業人員健康晨檢制度”及“學校食堂日檢制度”“學校食堂長假后清掃消毒驗收制度”并做好記錄。
10、每學期定期對食堂從業人員食堂衛生知識培訓及考核。
職責四:食堂工作人員崗位職責
1、炊事員必須嚴格遵守公司的一切規章制度。做到按時上下班,堅守工作崗位,服從組織安排,遇事需請假,未經同意不得擅自離開工作崗位。
2、炊事員要樹立全心全意為員工服務的思想,講究職業道德,文明服務,態度和藹,主動熱情,禮貌待人,熱愛本職,認真負責。做到飯熟菜香,味美可口,飯菜定量,平等待人。
3、炊事員必須持健康證上崗,且每年必須檢查身體一次,符合規定方可上崗工作。
4、炊事員必須講究個人衛生,做到勤洗手、洗頭、剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作時必須穿戴工作衣帽。
5、炊事員應具有一定工作經驗,并熱衷于炊事工作,飯菜要科學搭配,粗菜精做,保證飯菜營養,口味純正。
6、炊事員要及時打掃食堂衛生,及時清潔炊具,食堂配餐設備應定期消毒,餐具消毒柜要
食堂人員崗位職責12
加強倉庫科學管理,負責糧食、副食、果物品進出和保管,保證按數和按時發放物品,為伙食加工提供方便。
1、進庫各項食品要進行認真驗收,核對發票、品名、規格、數量、金額是否相符,并在發票背面簽名后,把發票交給管理員。
2、如發現數量不符、食品變質和污損時,應拒絕進庫,并及時向管理員反映情況,以便及時處理或者退貨。禽肉類食品必須要有檢疫證,否則一律不許入庫。
3、食品和非食品庫房應分開設置,有條件的食堂設食堂主食倉庫、副食品倉庫和雜物倉庫。貯存食品的場所應保持整潔、清潔,無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂。不得存放有毒、有害物品(如:殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等)及個人生活用品。
4、食品應當分類、分架存放,距離墻壁、地面均在10cm以上,并定期檢查,使用應遵循先進先出的`原則,變質和過期食品應及時清除。
5、入庫前應進行驗收,出入庫時應登記。做好食品數量、質量以及進、發貨登記,做到先進先出,易壞先用。
6、定型包裝食品按類別、品種上架堆放,掛牌注明食品質量及進貨日期。散裝易霉食品勤曬,儲存容器加蓋密閉。
7、肉類、水產、蛋品等易腐食品冷藏儲存。
8、經常檢查食品質量,發現食品變質、發霉、生蟲等及時處理。
9、殺蟲劑、殺鼠劑及其他有毒有害物品存放,均應有固定的場所(或櫥柜)并上鎖,包裝上應有明顯的警示標志,對使用人、使用目的、使用區域、使用量、配制濃度等進行復核。
10、倉庫經常開窗通風,保持干燥。
食堂人員崗位職責13
一、監督檢查餐廳糧、油、配料等原材料的進貨渠道,保證進貨渠道合法,糧、油、配料質量合格以及督促倉庫保管員做好各種臺賬資料登記工作。
1、檢查糧、油、配料的索證及檢驗報告等相關質量證明,將有關復印件留存入檔。
2、檢查糧、油、配料的`質量,若對質量有疑問,應向分管領導報告,必要時送樣品到有關部門化驗。
二、每天購進的蔬菜、肉類等食品和原料的質量,發現腐敗變質的立即銷毀,并向供貨商提出警告、處罰及停業整頓。
三、檢查督促餐廳工作人員的個人衛生和食品加工、存放過程及食堂衛生許可證、員工健康證等相關證件的辦理。
1、檢查工作人員是否有健康證。
2、檢查工作人員是否按規定著裝,服裝是否干凈整潔。是否留長甲、長發或戴首(手)飾。
3、檢查工作人員是否按食品加工規程進行操作,是否生熟分離,是否注意保潔,工作環境是否干凈,用具是否嚴格消毒,防蠅、防鼠設施是否齊備及使用情況如何。
四、檢查食品和原料的存放是否按要求、合規范。
1、糧食存放離地至少10厘米,不同食品、原料應分類存放。
2、糧、油、原料要封口或加蓋存放,不能外露。
五、檢查冰箱、冰柜、消毒柜、滅蠅燈等設施的使用是否正常、操作是否正確,并保持常開狀態。
六、每周進行一次大檢查,每日組織各班組自查,發現安全隱患要及時整改,并有記錄。
七、做好食品留樣管理。
1、熟悉食品留樣業務,嚴格執行《食品安全法》和食品留樣制度。
2、食品必須留樣,留樣食品取樣后,必須立即放入留樣柜內,以免被污染。
3、留樣食品必須保留48小時,時間滿后無問題方可倒掉。
4、認真做好每餐留樣記錄:留樣時間、食品名稱等。
八、在發生食物中毒或疑似食物中毒事故時,及時做好應急報告及應急處理。
九、加強對有關知識的學習,不斷提高思想認識和業務能力。
切實保證師生的食品衛生和食品安全。
十、努力完成領導交辦的其他有關工作。
食堂人員崗位職責14
一、在主管營養師的指導下完成日常的'營養治療工作。
二、熟悉營養專業理論與臨床知識,掌握本科各項操作常規。
三、能熟練擬定營養治療處方及制定各種疾病的營養治療方案,評價病人營養狀況。
四、負責餐前檢查,嚴格檢查執行治療膳食的質量標準及正確的烹調營養技術的操作、食品衛生等。
五、組織安排炊事人員學習營養基礎及食品衛生知識,做好營養知識的科普工作。
食堂人員崗位職責15
1、配合學校全面負責管理食堂工作,督促檢查各崗位嚴格遵守規章制度和執行工作標準。
2、要牢固樹立安全意識。認真執行國家《食品衛生法》等相關法規。要嚴格按照國家制定的操作規程和工作標準加工飯菜,保證飯菜質量達到國家的衛生要求和標準。要堅守工作崗位,每天巡視檢查、監督食堂飯菜的質量、數量、衛生等情況:對違反衛生制度、管理制度的行為及時處理和糾正;對存在的問題及時提出整改意見:及時消除安全隱患,確保學校食堂工作正常進行。因擅離職守管理不嚴、失職或違反制度而造成損失或發生安全事故,造成人員傷害,要承擔責任并賠償損失。
3、認真檢查食堂工作人員兩證(健康證,衛生許可證)是否齊全。
4、要教育食堂工作人員熱愛工作,熱情為師生服務;嚴格執行操作規程和衛生標;鉆研烹調技術,提高服務水平;嚴格搞好食品衛生;嚴把采購和出售關;不采購、加工和出售假冒偽劣、過期、霉變的食品;不出售未加工熟透和不符合衛生質量標準的食品。若發生了食物中毒或其它飯菜質量問題,影響了師生的健康和安全,要追究相關責任人的.責任,由此造成的一切損失由相關責任人承擔。
5、保持食堂的整潔、衛生(每天打掃每周有大掃除)。操作間要生、熟食分放;并做好餐具的回收、清洗、消毒工作;要嚴格按要求做好防火、防毒、防盜、防蠅、防鼠和防食物中毒工作(每天要有留樣)。
6、做好食堂倉庫物品的收發、領用記錄;倉庫物資每月盤點,及時調整,保證物資的使用安全。
7、督促食堂工作人員準時上下班,保證女足隊員的質量。
8、接受上級部門和就餐師生的檢查監督。及時征求師生意見,修訂食譜計劃做到食品的多樣、可口、衛生和營養。盡可能地滿足就餐師生的需要。
9、定期組織食堂工作人員進行業務學習,提高食堂工作人員的業務和衛生習慣。
10、積極配合學校對食堂的管理工作。對學校提出的意見和建議積極采納和整改。
11、積極配合總務處其他工作。
對違反以上條款學校將扣除當月工資3.5%病事假扣除當月工資5%。
食堂管理人員崗位職責標準版篇
1、督促檢查食堂、快餐部承包人及工作人員遵守學校規章制度,嚴格執行國家有關安全、衛生方面的政策、法規,辦理各種安全、衛生及其它有關證件。
2、組織安排食堂、快餐部的正常工作,確保師生按時就餐。
3、負責檢查食堂、快餐部執行學校規定的衛生要求,從進菜、貯放、燒菜、賣菜等各方面把好衛生關,督促工作人員養成良好衛生習慣,確保師生飲食健康。
4、注意了解食堂快餐部的飯菜質量和價格。如發現問題應及時指出,并責令改正,情況嚴重的,向學校匯報。
5、協助學校保管員做好食堂、快餐部的財產登記及收發工作。教育承包人員要愛護學校財物,保護好食堂、快餐部的學校財產設備管理。
6、溝通協調食堂、快餐部幾者之間的關系,幫助他們開展合理友好的競爭。
7、及時了解食堂、快餐部的各方面情況,溝通學校承包人和學生之間的聯系,積極獻計獻策,為提高師生員工的生活質量服務。
8、完成領導布置的其他工作。
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