葡萄酒-遠古的回音

葡萄酒-遠古的回音

葡萄和葡萄酒的歷史,與人類的文明史幾乎是同步成長的.多少世紀以來的傳統、禮儀、神話和文字記載都賦予了葡萄酒以特殊的作用.在古代,葡萄酒在人類的信仰和日常生活中都占有重要的地位.但是,葡萄和葡萄酒的歷史還要追溯至更為遙遠的年代.歷史學家和考古學家在眾多的相互獨立的人類起源地都發現了葡萄留下的痕跡.

作 者： 李華   作者單位：   刊 名： 中外葡萄與葡萄酒  英文刊名： SINO-OVERSEAS GRAPEVINE AND WINE  年，卷(期)： 2009 ""(2)  分類號：   關鍵詞：  

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