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給老師慶祝教師節的活動方案

時間:2024-09-24 12:39:17 活動方案

給老師慶祝教師節的活動方案

  為確保事情或工作高質量高水平開展,常常需要提前進行細致的方案準備工作,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。我們應該怎么制定方案呢?下面是小編精心整理的給老師慶祝教師節的活動方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。

給老師慶祝教師節的活動方案

  一、活動主題

  針對即將來到的教師節,推出促銷活動。

  二、活動時間

  教師節當天

  三、活動目的

  增加客量,促進銷售目標達成

  四、主題活動內容

  打折、抽獎,贈送。設置抽獎內容:一等獎200元現金劵,二等獎精美菜式一份(50元內任選)三等獎汽水一罐。

  五、DM快訊

  介紹活動,活動日期及商品活動。(門面大宣傳畫報一份,樓面宣傳畫報一份,樓市宣傳畫報一份,小宣傳單若干份)

  六、氣氛布置

  店內氣氛布置:入口展板,活動現場的氣氛營造,店內海報。前臺設置抽獎箱。

  七、活動執行

  食品促銷內容

  1、菜式:50元以內任選

  2、制作:照舊

  3、觀賞:可選項,設置長桌擺設菜式

  4、價格:全場7。8折,通過價格吸引顧客

  5、贈品:康乃馨1只(代用劵200元,菜式50元以內,汽水一罐)

  八、注意事項

  1、促銷期間會增加客源,后勤經理要負責與廚房員工商量資源調配和時間安排。

  2、適當的突出賣點,或者退出新菜式作為賣點。

  3、推出適合當季消費的系列小吃涼碟,在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售,以點帶面,讓顧客覺得實惠,從而帶動人氣的上升。

  4、抓住當季的瓜果,推去系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入菜,進而增加菜品的獨特性。

  5、熱情的服務促銷:服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳,正在考慮是否選此餐廳就餐,這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼“歡迎光臨”,同時引客入座,一般情況下,顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出。當然,主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感,避而遠之。

  服務人員應對餐廳所經營的菜點和服務內容了如指掌,如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務項目等,以便向客人作及時介紹,或當客人詢問時能夠作出滿意的答復。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風俗習慣、生活忌諱、口味喜好等,便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產品和服務。

  備注:餐飲促銷是為了“鞏固老客戶,發展新客戶”,餐飲行業有句話俗話,是這樣說的“寧要一個客戶吃一千次,不要一個客戶吃一次。”特別是在促銷時,更要強調菜品質量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務等等。

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