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食品經營者承諾書

時間:2025-03-07 08:55:16 賽賽 承諾書

食品經營者承諾書范文(通用15篇)

  在日常生活和工作中,需要使用承諾書的場合越來越多,相比于口頭承諾,承諾書的約束力更強。承諾書的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編幫大家整理的食品經營者承諾書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

食品經營者承諾書范文(通用15篇)

  食品經營者承諾書 1

  為了有效的預防食物中毒、食源性疾病等餐飲服務食品安全事件的發生,保護廣大消費者身體健康,從而促進高縣餐飲業和經濟的健康發展,根據《中華人民共和國食品安全法》的要求,本單位做出以下承諾:

  嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規,做到誠信守法、亮照經營,切實樹立餐飲服務食品安全第一責任人的責任意識;

  嚴把食品采購關,完善索票、索證和進貨驗收制度,決不采購、加工無食品名稱、生產單位、生產地址、生產日期和保質期、以及包裝不完整或超過保質期的食品;不濫用食品添加劑;

  不雇傭無健康合格證明人員從事接觸食品的工作,不使用未經有效消毒的餐飲具;不使用不合格紙巾、一次性筷子和發泡餐盒;落實餐廚廢棄物處置管理制度;積極配合餐飲服務監管部門的'監管,自覺接受社會和群眾的監督,提高從業人員的安全意識、自我約束意識和職業道德修養。

  本承諾書一式兩份,xx食品藥品監督局和承諾單位各一份

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  20xx年xx月xx日

  食品經營者承諾書 2

  1、保證不購進、不使用不符合衛生標準要求的原(輔)料或食品。

  2、保證不采購使用非定點屠宰單位供應、未經檢疫合格的豬肉。

  3、保證不采購使用渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的'畜禽肉及其制品。

  4、保證不采購使用非食用鹽、非食品添加劑、地溝油等非食品原料或其他有毒有害物質加工食品。

  5、保證不采購使用無衛生許可證的食品添加劑,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。

  6、保證不采購使用無食品名稱、生產單位、生產地址、生產日期和保質期,以及包裝破損或超過保質期的預包裝食品。

  7、保證不聘請無有效健康證明、個人衛生習慣不良的鄉村廚師。

  8、保證協助鄉村廚師對聚餐提前一天時間向村食藥安辦申請備案。

  9、保證協助鄉村廚師對食用飯菜實行48小時冷藏留樣。

  10、如遇發生食物中毒或急性腸道傳染病,負責及時報告村食藥安辦和送診,同時向接診單位提供菜譜清單和飯菜留樣作為診療參考用。

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  20xx年xx月xx日

  食品經營者承諾書 3

  為確保食品質量,保障消費者身體健康和生命安全,xxx向社會鄭重承諾:

  一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛生就是生命。食品安全與全社會的每個人都息息相關,更是我們從事食品生產經營活動的`單位和個人共同的職責。

  一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛生就是生命”的價值理念,把食品安全工作置于各項工作首位。

  三、遵守“誠實可信”的商業道德,嚴格履行《農產品質量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規定的職責和義務。

  四、將環境衛生和產品衛生作為如一品生存發展的根本,樹立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費者吃得更安全更放心;嚴格把好原材料采購供應驗收關,建立購進、銷售和驗收的可追溯制度。

  五、持照、持證守法經營。從采購到制作嚴格做到:材料不合格不入庫,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實行“六常”管理,即“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規范、常教育。

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  20xx年xx月xx日

  食品經營者承諾書 4

  為切實維護全校師生的合法權益,確保師生的飲食安全,按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規的規定,本單位鄭重做以下承諾:

  一、健全學校食品安全管理機構,建立以校長為食堂食品安全第一職責人,由校領導、后勤管理部門負責人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領導小組,全面負責學校食堂管理工作。

  二、嚴格遵守《食品安全法》及實施條例等相關法律、法規、規章的規定,健全各項制度,強化內控機制,提高管理水平。

  三、保證在取得《餐飲服務許可證》的前提下從事餐飲服務活動,不超范圍經營。

  四、嚴格按照營養餐供應要求進行加工操作,科學制定食譜,規避使用一些高風險食材,降低食品安全風險。學校校長或學校管理人員要輪流陪餐,做好陪餐記錄,及時發現和解決食堂管理中存在的.問題和困難。

  五、保證食品從業人員持有效的健康培訓合格證明,實行每日晨檢制度,對患有“五病”的從業人員予以調離或調整到其他不影響食品安全的工作崗位,建立并執行食品從業人員培訓計劃。

  六、嚴格按照國家有關規定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品,認真落實采購查驗、索證索票和進貨臺賬登記制度。嚴格落實食品添加劑“五專”管理,不濫用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑,所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監督管理局登記備案。

  七、認真落實飯菜留樣制度、餐飲具清洗消毒保潔制度和餐廚廢棄物處置制度。

  八、按照保證食品安全的要求貯存食品。不購買、存放、使用亞硝酸鹽;不使用散裝食用油;不采購《食品安全法》規定禁止生產經營的食品;食品庫房內不存放有毒有害物品或不潔物。

  九、學校食堂不制售涼菜;熟制加工的食品嚴格按照加工操作規范進行操作,做到燒熟煮透。

  十、制定食品安全突發事件應急處置預案。發生食物中毒或疑似食物中毒時,要在第一時間上報食品藥品監督管理局和教育局,并配合調查,主動做好善后工作,不遲報、瞞報。

  十一、虛心理解家長及社會各界的監督,自覺配合食品藥品監管部門做好食品安全監管工作,對存在的食品安全問題在限期內整改到位,著力營造安全的餐飲服務環境。

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  20xx年xx月xx日

  食品經營者承諾書 5

  為保障消費者權益,嚴把食品質量安全關,本單位莊嚴承諾:

  1:嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規的規定,承擔食品安全的第一職責,建立食品安全管理制度。

  2:保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領取營業執照。

  3:保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員,從業人員取得健康證明后從事食品流通經營活動,每年進行健康檢查。

  4:保證建立并執行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。

  5:保證依照法律、法規和食品安全標準從事食品流通活動,保證食品安全,理解社會監督。

  6:保證食品流通經營場所的壞境、設備、設施、貼合與食品流通相適應的要求。

  7:保證建立并執行定期查驗及退市制度,及時清理變質、超過保存期及其他不貼合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關生產者和消費者,做好記錄,并將有關狀況報告轄區工商行政管理機關。

  8:主動向消費者帶給銷售憑證,自覺履行不貼合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。

  9:保證食品廣告資料的.真實性,不內含虛假或者夸大的資料,不涉及疾病預防、治療功能。

  10:及時制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實狀況,及時

  消除食品安全事故隱患。

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  20xx年xx月xx日

  食品經營者承諾書 6

  1、我們承諾執行國家有關食品安全的各項法律法規。

  2、本單位保證生產的食品中不添加xx之外的物質作為食品添加劑。不超量使用食品添加劑。

  3、保證本單位生產的食品符合(國家的`)產品標準規定。

  4、如本單位生產的食品發生食品安全方面的問題,本單位一定承擔相應的法律責任。并在監管部門的指導下積極整改。

  我們一定把食品安全的企業主體責任放在第一位,為消費者提供合格的、安全的食品。

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  20xx年xx月xx日

  食品經營者承諾書 7

  根據鎮政府的宣傳,我知道我鎮正在創建市級食品安全示范鄉鎮,為了支持配合鎮政府創建工作,提升我鎮食品安全的質量,保證我鎮創建的成功,我鄭重向鎮人民政府政府承諾:

  一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規、標準,配備食品安全管理人員,建立健全食品安全管理制度,嚴格執行餐飲服務崗位操作規范,牢固樹立安全第一、誠信經營的理念。

  二、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓教育,監督從業人員保持良好的個人衛生。

  三、保持餐飲服務加工經營場所內外環境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。

  四、嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規定,建立食品進貨查驗記錄制度,不采購和使用標識不規范、來源不明的食品及食品添加劑,不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的'物質。

  五、嚴格規范食品添加劑的保管和使用行為,落實食品添加劑“五!保▽H瞬少彙H吮9堋H祟I用、專人登記、專柜保存)管理制度,按照規定的品種、使用范圍、用量使用并建立使用臺帳。

  六、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調制和現榨)、自制調味料的,保證按要求向餐飲服務食品安全監管部門備案所使用的食品添加劑名稱,并在店堂醒目位置及菜單上予以公示。

  七、食品制作過程各環節操作規范并符合安全要求,不使用非食品原料加工食品,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料。

  八、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規范流程洗消餐(飲)具, 不使用未經消毒合格的餐飲具、工具和容器。

  九、餐廳設置醒目的禁止吸煙禁語和標志,并配備專(兼)職人員對吸煙者進行勸阻。

  十、自覺接受消費者、新聞媒體的監督,如實、主動回答消費者、媒體有關餐飲服務食品安全的咨詢。如有違法行為,本單位愿承擔由此帶來的法律后果。

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  20xx年xx月xx日

  食品經營者承諾書 8

  為切實保障人民群眾的身體健康與生命安全,讓消費者吃上放心食品,進一步規范食品市場競爭秩序,加強行業自律,營造一個同心協力、齊抓共管的環境,建立統一開放、競爭有序的食品市場體系,促進食品市場的繁榮與發展,我企業向xx政府承諾:

  一、嚴格遵守《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國標準法》、《中華人民共和國工業新產品生產許可證管理條例》、國務院《關于加強食品等產品質量安全監督管理的特別規定》、國家質檢總局《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》等法律和規章,認真履行企業是食品質量安全第一責任人的義務,依法承擔相應的新產品質量責任,主動接受政府職能部門的監管和社會的監督。

  二、嚴格執行質量管理制度,建立健全質量管理體系,確保新產品質量,生產加工的食品銷售范圍不超過本行政區域。

  三、按照有關法律法規、國家標準、行業標準組織生產,對原輔料、食品添加劑進貨嚴格把關,嚴格執行新產品出廠檢驗制度,保證新產品質量符合有關新產品標準、衛生規范的要求,決不讓不合格新產品出廠銷售。

  四、加強行業自律,自覺維護市場經濟秩序。不生產假冒偽劣食品;不用非食品原料、發霉變質原料、過期食品、病死畜禽生產加工食品,不濫用色素、防腐劑等食品添加劑,不使用不符合要求的'食品包裝材料,在生產、加工、儲運、銷售等各環節保證食品質量安全。

  五、建立完善的售后服務體系,高度重視消費者的意見,積極妥善處理消費者的投訴和建議,最大限度地滿足消費者的要求,主動召回存在質量安全問題的食品,樹立誠實信用的企業形象。

  注:本承諾書一式叁份,承諾單位一份,當地鄉(鎮)人民政府一份,報縣質量技術監督局一份。

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  20xx年xx月xx日

  食品經營者承諾書 9

  第一,對已經公布的相關批次的問題奶粉、液態奶,將進一步加大市場巡查力度,確保清理不留死角,杜絕問題乳制品再次流入市場。

  第二,對消費者手中尚存的問題奶粉,按照公布的批次,經銷商必須執行無條件退貨,不屬于公布的不合格批次的品牌奶粉,消費者又不放心使用的,由消費者自行送檢,憑檢驗結果,由工商部門依法調處,也可與經銷商協議退貨。

  第三,對飲用問題奶粉出現泌尿系統結石的病例,經相關醫療機構確診是因為飲問題奶粉所致的,工商部門將與救治醫療機構銜接免費救治事宜,依法維護消費者的權益。

  第四,在今后流通領域乳制品的監管中,將嚴格市場準入,提高準入門檻,將認真審查經營者的主體資格,業主必須提供權威部門認定的'產品合格證明,逐個批次的產品檢驗報告,并如實做進、銷臺帳的記錄,同時在經營場所的醒目位置公示對產品的進貨批次、售后服務承諾、投訴處理承諾。對達不到要求的品牌,一律不允許上市。

  另外,將組織所有奶制品代理經銷商對代理的品牌質量、售后進貨批次通過報紙、絡等媒體進行公告,正確引導消費,營造放心消費環境。

  第五,加強同衛生、食品藥品監督、質檢、畜牧、農業、教育等相關部門的配合,切實加強對xx市乳制品市場的清理整頓,做到信息互通、監管及時、規到位,確保市民有一個放心的奶制品消費環境。

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  20xx年xx月xx日

  食品經營者承諾書 10

  一、保證認真開展食品的自查,對自我的經營場所,倉庫及其它有關場所進行認真、嚴格檢查,若發現問題食品保證第一時光向主管部門舉報。

  二、保證切實把好食品進貨關,不存有、不經營問題食品。

  三、保證嚴格執行食品進貨查驗制度,審驗供貨商的`經營資格,驗明食品合格證明和產品表示,并建立食品進貨臺賬,如實記錄食品的名稱、規格、數量、供貨商及其聯系方式、進貨時光等資料。

  四、本承諾書一式二份,承諾人和五星工商所各持一份,嚴格遵守承諾。

承諾人:xxx

  20xx年xx月xx日

  食品經營者承諾書 11

  食品安全與全社會的每個人都息息相關,更是我們從事食品生產經營活動的單位和個人共同的責任。為確保食品質量,保障消費者身體健康和生命安全,凱宴美湖向社會鄭重承諾:

  一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛生就是生命”的價值理念,把食品安全工作置于各項工作首位。

  二、牢固樹立食品的`生產經營者是食品安全第一責任人的思想,時刻牢記食品安全責任重于泰山。

  三、遵守“誠實可信”的商業道德,嚴格履行《農產品質量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產品質量法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規定的責任和義務。

  四、牢固樹立“衛生誠信”觀念,堅決遵守食品準入制度。將“衛生誠信”作為凱宴美湖生存發展的根本,樹立起“放心餐飲”的品牌形象,讓消費者吃得更安全更放心;嚴格把好原材料采購供應驗收關,建立購進、銷售和驗收的可追溯制度。

  五、持照、持證守法經營。食品衛生嚴格實行“食品五四制”,從采買到制作嚴格做到:材料不合格不入庫,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實行“五!惫芾,即“常組織、常整頓、常清潔、常規范、常自律”,以達到清潔化、規范化、衛生化、日常化、快捷化的要求。

  六、嚴格把好原材料的操作關,確保加工經營的食品符合質量標準和衛生標準。切實貫徹農產品質量安全法律法規,保證按無公害農產品、綠色(有機)食品生產技術標準、技術規范進行生產,堅決杜絕使用禁止的農藥、抗生素和食品添加劑等制作品。

  七、嚴格把好從業人員健康關,做到上崗人員必須具備健康證明,每年進行健康檢查和衛生知識培訓;嚴格把好餐具用具消毒關,認真貫徹執行《食品衛生法》的有關規定,確保餐飲環境布局合理、衛生消毒設施齊全。

  八、積極配合的監管,自覺接受社會和群眾的監督,積極參加食品安全信用體系建設工作,提高從業人員的安全信用意識,自我約束意識和職業道德修養。

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  20xx年xx月xx日

  食品經營者承諾書 12

  根據《關于進一步加強食品安全的決定》精神,為明確產品質量責任,切實保證食品質量安全,保證廣大消費者的身體健康,維護消費者的消費合法權益,特承諾如下:

  一、認真學習《關于進一步加強食品安全的決定》,切實提高對食品質量安全重要性的認識,增強企業法人是食品質量安全第一責任人的意識,不斷提高食品質量水,杜絕重大食品質量事故發生。

  二、嚴格遵守《食品安全法》《產品質量法》、《計量法》、《標準化法》、《食品生產許可管理辦法》、《消費者權益保護法》、《特種設備安全監察條例》、《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》等相關法律法規的.規定,確保食品質量符合國家有關產品標準的要求。

  三、符合法律法規及國家有關政策規定的企業設立條件,具備保證產品質量安全生產的必備條件,生產廠房、設備、工藝、原料處理、加工、貯存、檢驗設備、環境等必須符合《食品生產許可證審查細則》的要求(發放生產許可證的產品)。

  四、建立和完善質量保證體系,全面提高企業質量管理水。保證企業負責人和主要管理人員了解食品質量安全相關的法律法規和食品加工方面的專業知識,明確各工序、加工環節的產品質量責任,實行產品質量溯源和責任追究制度,嚴把產品質量出廠關。

  五、保證按照有效的產品標準組織生產,產品出廠前必須經過嚴格的檢驗,確保出廠產品檢驗合格。不生產、銷售不符合保障人體健康和人身、財產安全的標準和要求的食品;不使用非食品原料、濫用食品添加劑加工食品;不生產摻雜、摻假,以假充真,以次充好,或者以不合格產品冒充合格的食品;不偽造產地、偽造、冒用廠名廠址、偽造或者冒用認證標志等質量標志。切實做到依法生產,誠信經營。

  六、保證具有質量檢驗和計量檢測手段,檢驗、檢測儀器按期通過計量檢定,并在合格條件下使用;在用特種設備必須符合法律法規的要求。

  七、保證在食品生產過程建立標準體系,實行標準化管理,從原材料采購、進貨驗收、產品出廠檢驗到售后服務實施過程質量管理。

  八、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備質量衛生安全,保持清潔,對食品無污染。

  九、保證產品標識及食品質量安全標志的使用符合國家有關規定。

  以上承諾請社會各界監督。

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  20xx年xx月xx日

  食品經營者承諾書 13

  企業法人是食品安全的第一責任人,必須做到:

  遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產品質量法》等相關規定。

  二、堅決不提供不符合國家食品安全標準要求的各類食用肉類、蔬菜及配料用品,不在食品中摻雜、摻假、以次充好、以不合格品冒充合格品。

  三、按照業主《采購清單》上要求的肉類、蔬菜及指定物品運送到等物質數量按時送到業主指定的地點,嚴格按照使用單位所需的數量提供,未經使用單位同意,不得增加或減少。

  四、每天在正常情況下送新鮮肉類、蔬菜兩次;隨叫隨到,隨時提供采購,并送達指定地點;我司必須將業主需要的新鮮肉類、蔬菜按計劃按時間送達。

  五、按照業主的要求隨時通知我司購買各種配餐等商品的需要,我司必及時按業主要求將商品送到。我司保證新鮮的食用肉類做到:豬肉牛肉有衛生防疫檢測印章,無注水;肉新鮮、無異味、無腐爛、無防腐劑保鮮,品質合格無毒無害;家禽類新鮮、無病、無注水。蔬菜類做到:新鮮菜光滑、清脆鮮嫩,無變質腐爛、無黃葉、不帶泥沙、無雜草、檢驗無農藥殘留,凈菜達到xx%以上。

  六、業主可對我司的供應肉類、蔬菜不定期抽樣送衛生防疫部門檢疫。如肉類、蔬菜有衛生、質量問題,檢驗費由我司承擔,并承擔相應的違約責任。

  七、我司保證配料用品保證衛生安全合格,堅決不提供包裝袋破損、生產日期標識模糊不清、假冒偽劣或不符合法定要求的配料用品。我司提供的`指定商品保質期到達業主地點時有xx個月以上。

  八、加強對配送人員的健康管理,配送人員保持良好的個人衛生,穿戴清潔的工作衣帽,不留長指甲,不涂指甲油,不佩帶飾物,保持手部清潔,并持有健康證件。

  九、定期或不定期對運送食品運輸車輛的進行清洗消毒管理,保持車輛清潔、無異味、防止污染。

  我司本著“保障食品安全,享受幸福生活”的原則,以優良品質與信譽求發展,以客戶為中心,保證做誠實守信的經營戶

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  20xx年xx月xx日

  食品經營者承諾書 14

  為保障消費者的飲食安全,營造餐飲業良好的用餐環境,構建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:

  一:嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規、嚴格執行餐飲服務行業規范,牢固樹立安全第一,誠信經營的觀念。

  二:嚴格執行從業人員健康管理制度。定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。

  二:保證餐飲店內外環境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

  三:食品制作過程規范并符合安全要求 。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

  四:嚴把食品原料采購和進貨驗收關。建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購腐敗變質、有毒、有害,、來歷不明的'食品原料及食品。

  五:嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。

  六:加強餐飲服務單位的業主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費者權益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理。

  本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

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  20xx年xx月xx日

  食品經營者承諾書 15

  為保障“第xx屆中國(xx)新春年貨購物節”參展食品的公共衛生安全,保護消費者權利,根據我國《中華人民共和國食品中華民國條例》、《中華人民共和國食品中華民國條例實施條例》、《消費者權益保護法》、《食品衛生法》、國務院《關于加強等產品安全監督管理的異常規定》及商務部《流通領域物業管理食品安全運營管理辦法》等有關規定,現承諾保證如下:

  一、我保證向組委會供給的營業執照、稅務登記證、衛生許可證、銷售授權書等必要的原件資質證明文件,都合法有效。

  二、門面布局合理、環境整潔,從業人員必須進行健康認同體檢和理解食品衛生知識培訓。

  三、在經營者醒目位置懸掛《營業執照》、《食品流通許可證》、《質檢報告》等有效的相關機構法定證照。

  四、銷售食品必需按照索證索票購銷臺帳制度的要求,建立進銷貨臺帳,進貨時要如實記錄供貨商的有關景象、時間、產地來源、名稱、規格、數量、檔案商品等級和索證種類等資料;銷貨時要記錄酒類采購對象、聯系方式、時間及所售產品的.名稱、規格、數量等資料,并查驗所銷售食品的保質期。

  五、對有關行政主管部門組委會公布的實施合格食品應立即不怎么下架、退市、召回、銷毀等處理辦法。

  六、現場制作食品、散裝食品及生鮮食品,必須有清潔外罩或覆蓋物,使用的包裝材料必須潔凈、無毒,防止食品污染。出售食品使用專用工具取貨;制作熟食品的,必須燒熟煮透,生熟食品隔離;隔夜食品必須徹底加熱肉品后再出售;配備切、盛裝熟食品的刀、板和容器,在使用前要嚴格進行清洗、消毒。

  七、堅決不生產、加工和銷售假冒偽劣豆制品,未經檢驗檢疫或經檢驗檢疫不合格牲畜家禽肉品,農藥殘留超標的蔬菜水果,用污水化學試劑浸泡的產品及腐敗變質、過期、無產地、廠名、生產日期、保存期限豆制品和其他不貼合食品安全衛生要求的各類食品。

  八、苛刻依照食品安全法和其他相關法律、法規的規定及食品安全標準從事經營活動,如從我展位銷售出去的出現安全質量問題,與主辦單位十分相似,我們樂意承擔一切經濟應該承擔和法律職責。

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  20xx年xx月xx日

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